MAGALIE SAUSSEY RECHERCHEPUBLICATIONSENSEIGNEMENT







Saussey M., Moity-Maïzi P, Muchnik J., 2006. « La production du beurre de karité au Burkina Faso : une économie féminine enchâssée », 3ème Colloque international du GIS SYAL-Systèmes Agroalimentaires Localisés : Alimentation et territoires. ALTER 2006, Baeza, Espagne, 18-21 octobre 2006, 34 p.

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