Saussey M., 2010. « L’ “arbre à beurre” de la Grande Muraille Verte. Le Vitellaria paradoxa au Burkina Faso, une ressource alimentaire essentielle pour les femmes et les hommes », Colloque international et interdisciplinaire sur les plantes alimentaires, médicinales et cosmétiques en zone sahélienne, UCAD, Dakar, Sénégal, 20-22 octobre 2010, 18 p.